Район новой таханы мерказит как всегда полон неожиданных открытий. Сегодня таким открытие стала бутылочка китайского пива Tsingtao. 0,33 л., 5%, теплое - по 5 шекелей, холодное - по 6) Я взял теплое.



Циндао - зеленый остров с китайского - это город, основанный когда-то немцами. Видимо, перенять искусство немецкого пивоварения жителям Циндао было лениво, потому как само пиво представляет собой типичного представителя пива "на один раз". Да еще впридачу с не очень приятной сладостью.
Что, однако, не мешает этому пиву быть чуть ли не самым продаваемым пивом Китая.



Оценка - 1.5


Междугородный автобус едет из пункта А в пункт Б. Мужик с выпученными глазами подходит к водителю и задаёт вопрос:
- Мужик, ты пиво любишь?
Водитель:
- Люблю.
Мужик:
- И я люблю: Останови, а?

Я могу пересчитать по пальцам одной руки все мои попытки ходить по грибы)



Правда, по сравнению, скажем, с рыбалкой, я рекордсмен по собиранию грибов)



Но такого урожая я лично никогда не собирал. Правда, справедливости ради должен сказать, что нас было двое.



Грибы вкусные) Тока вот может кто-нибудь подскажет, как они называются?

 

- Добрэ рано! - поприветствовал меня респектабельный официант в длином, до пят, переднике, и спросил, чего пану угодно выпить. Пану было угодно пива — быть в Чехии, в Карловых Варах, и пить что-либо кроме пива казалось мне просто кощунством. Поэтому когда мне предложили рюмочку бехеровки, я просто откровенно не знал, что ответить и.... согласился.




Должен сказать, что и сам город Карловы Вары примечателен сам по себе — он находится в удивительно красивом ущелье между двух поросших лесом гор. Если смотреть на город сверху, то видно, что почти все дома выкрашены различным цветом. 12 его минеральных источников известны с незапятных времен, еще с тех пор, когда, как говорят, король Карл IV как-то отправился на охоту в леса, покрывающие удаленные гористые области и долины, где теперь выходят горячие источники. Здешние леса кишели зверями. Во время охоты одна из собак начала травить некого дикого зверя и, преследуя его, упала в омут, из которого фонтаном била горячая вода. Собака начала выть от боли.
( Read more... )

Mikate Holland type lager beer

Недавно зашел в магазин и увидел нечно несуразное, что поначалу было принято за какой-то милкшейк или сок с мякотью. А вот и нет - взяв банку в руку, в ужасе отметил, что это пиво!




Я был настолько сражен таким ужасным, пусть даже стилизованным видимо под что-то португальское, дизайном, что сразу купил баночку, благоразумно отказавшись от предложения типа " А 3 банки за 10 шекелей". И оказался прав.
Банка 0.33, 4.7 алкоголя, в составе заявлена кукуруза, что лично меня сразу начинает напрягать. Ну, что-то нечно напоминающее Миллер, незапоминащийся, безликий напиток. Становится жалко португальцев((
В общем - 1.5 балла.

Но это была оказывается не самая страшная ошибка, совершенная мною в один день. Еще в одном магазине мне в подарок досталась баночка мексиканского пива Dos Equis XX lager.
Итак, банка 473 мл (оказывается, в Мексике тоже американская мера жидкостей), 4.5 алкоголя, и тут не обошлось без добавок - имеется рис.
Этот кошмар - достойный младший брат пива Sol, и, видимо, Короны, которую я очень давно не пробовал. Причем брат настолько неудавшийся, что даже жалко описывать вкусовые качества, а если бы имелась отрицательная шкала в моих оценках - то это первый кандидат.
Оценка - 0!




Пап, а пап - а куда самолетик летит?
- За пивом, наверное...
- Пап, а машинка что везет?
- Пиво, наверное...
- Пап, а пап, а что ты заладил - пиво да пиво?
- Да похмелье у меня, доченька...

Пиво - пивом, но новостные ленты запестрили вдруг такими вот заголовками:

Российские войска освободили Цхинвали. В Грузии объявлена всеобщая мобилизация

Российские ВВС ночью бомбили ряд регионов Грузии


Я не сильно вникал в суть конфликта пока еще, есть другие дела, но мне кажется что а) грузины не начали бы такую акцию на пустом месте и б) какого лешего на территории Грузии делает россия?? и наконец в) что еще за перлы медведева типа "в Южной Осетии наши граждане и мы будем их защищать"?? А, скажем, в Израиле нет граждан россии? А где же обстрелы Газы и Ливана?
Нет, определенно лучше писать про пиво и фестивали(

По просьбе взаимного френда nasha_canada решил написать по памяти свои впечатления о пиве, которым обещал бравый солдат Швейк угостить сапера Водичку после войны в ресторанчике "У чаши":

В ответ Швейк закричал:

— Непременно приходи после войны!

Они отошли ещё дальше, и вдруг из-за угла второго ряда домов донёсся голос Водички:

— Швейк! Швейк! Какое «У чаши» пиво?

Как эхо, отозвался ответ Швейка:

— Великопоповицкое!

— А я думал, смиховское! — кричал издали сапёр Водичка.

— Там и девочки есть! — вопил Швейк.

— Так, значит, после войны в шесть часов вечера! — орал Водичка.

— Приходи лучше в половине седьмого, на случай если запоздаю! — ответил Швейк.

И ещё раз донёсся издалека голос Водички:

— А в шесть часов прийти не сможешь?!

— Ладно, приду в шесть! — услышал Водичка голос удаляющегося товарища.

Так разлучились бравый солдат Швейк и старый сапёр Водичка.

На самом деле, посети друзья ныне это заведение, Великопоповичского Козла они б там при всем желании не нашли б. Помню, посетив много лет назад U Kalicha, я удивился, увидев, что наливают там Pilsner Urquell, а из темного пива в меню значился Domažlický prukmistr - не знаю, не пробовал. После этого я по приезду в Прагу больше ни разу там не был, так как цены там очень даже кусачие.


На самом деле особо чего выдающегося о пиве Kozel Dark написать к сожалению не могу, лично мне оно напоминает очень добротный качественный квас. Личная оценка - 2.5

Там же в Праге я впервые попробовал и светлого Козла в культовом заведении У Черного Вола


и остался в восторге, будучи сраженным наповал атмосферой пивной и будучи же еще совсем неискушенным в пиве)


Однако, попробовав это пиво впоследствии уже здесь, понял, что это была последняя кружка Козла, выпитая мной в необозримом будущем - очень грубый, навязчивый вкус, который с трудом протискиваешь в себя.  Только название для русскоязычного уха, естесственно, не подкачало))
Оценка - 1.5



Штирлиц спустился в бар "Весёлые лыжники" и заказал рюмку коньяка.
- Извините, мой господин, но коньяк у нас кончился вчера утром!
- Тогда налейте водки! Водка-то у вас есть?
- Сожалею, мой господин, но водка кончилась вчера вечером!
- Хорошо, кружку пива! Любого!
- Простите, мой господин. Всё пиво кончилось сегодня утром.
И тут Штирлиц понял, что связник, которого он ожидал уже третий день, наконец прибыл.

Очередное новое пиво - в Чехии видел, но не пил. Итак, пользуясь своими слабыми познаниями чешского, пытаюсь правильно произнести название) - Бржезньак.))


На картинке был нарисован Ленин, пьщий пиво из кружки. Меня заинтересовало, кто бы это мог быть, и опять же, по слогам прочитав информацию с чешского сайта производителя, понял что человека этого звали Виктор Цыбих, родился он в далеком 1856 году в районе Брно, и в принципе особого отношения к пивоварне не имел, кроме как очень полюбливал попивать пиво в ресторации Тиволи, что в Великом Бржезно. Однажды его попросили стать лицом данного пива, чему он был несказанно рад. Еще больше, правда, он оказался рад 30 бесплатным кружкам пива в неделю пожизненно)))
Само же пиво не сильно вдохновило, но и не сильно разочаровало - обычной для этой местности Чехии вкус, качественное, ровное, правда с немного пугающими сладкими нотами во вкусе.

По мне - 3,5 балла.

Пиво сие делается на недавно приобретенной Хайникеном компании Drinks Union, чей Zlatopramen можно достать на полках местных магазинов. Из всех Златопраменов выделил бы разве что Amber.





Сидит папа, потягивает пиво, читает нотацию следующему поколению:
- В твои годы, сынок, Есенин был уже известным поэтом!
- А в твои годы, папа, Есенин уже повесился!

Набрел в сети на фотки с выставки Barman 2008, на которую пошел в первый же день, 1 июля, потому что отдавал себе отчет, что будет там твориться, когда туда начнут запускать всех желающих. Посмотрел на фото - и сразу вспомнилось)) Во-первых, еще ни на одном подобном событии до сих пор я не видел такого большого скопления моделей)







Теперь что же сказать собственно о самих представленных продуктах - всего было много, поэтому пожалуй о тех, что произвели самое незабываемое впечатление.

Одно время пиво этой пивоварни было даже запрещено к импорту в США из-за своего провокативного назания. Delirium Nocturnum - с латыни Алкогольное Затемнение, он же младший брат Delirium Tremens - Белая Горячка.



Не очень люблю темные сорта, но это пью с удовольствием. Запах темных фруктов и шоколада, а во вкусе кроме этого еще присутствовал небольшой налет ванили. Свои 9 градусов, а также название опрадывает лучше всего после пары стаканов))

Оценка - 5.


Да, а еще впервые в жизни смотрел матч Голландия-Россия в баре на большом экране, в израильском месте, с кучей голландцев в трубами, шапками и оранжевыми футболками. А вчера смотрел Россия-Испания, с русскоязычными сочувствующими первой сборной. Очень крепко задумаюсь в следующий раз, в какой компании я бы хотел смотреть матч.

А вообще-то умираю, как хочу такую футболку))



Велосипедист с двумя мешками через багажник подъезжает к границе.
- Что в мешках? - спрашивает его таможенник.
- Пивные банки, - отвечает тот.
- Покажи. Действительно - пивные банки.
Так проходит неделя за неделей. Как-то таможенник встречает велосипедиста в пивной:
- Признайся, что за контрабанду ты провозишь, из чего она состоит?
- Из велосипедов...

И чего только в сети не найдешь иногда)



Китлеры))) коты похожие на Гитлера)

Правильно говорят - лучше поздно чем никогда. Наконец-то добрался до фотоаппарата и разобрал часть фоток с Лонгшота - событие было интересное и насыщенное, поэтому даже описывать опробованные сорта не буду, их было слишком много для одного вечера. Запомнились Смешные Будды)) , так как наконец-то в первый раз их опробовал)), и даже версия из варенья оказалась интересной, а клон Самуэль Адамса был ооочень даже похож,


Запомнился еще доппельбок от זינה , и еще пару-тройку сортов. Конечно же barley wine,оказавшийся довольно близким к классике,




но пусть это звучит кощунственно, но под конец вечера больше всего порадовал халаявный бурбон Wild Turkey от Темпо;-)

 

Википедия умничает:

Ла́гер (от нем. Lagerbier, пиво дозревающее при хранении) — тип пива, при изготовлении которого используется низовое брожение с последующей ферментацией при низкой температуре. В настояшее время это наиболее распространённый тип пива, доля которого в мировом потреблении доходит до 80%. 

Типичная технология изготовления лагера — сваренное пивное сусло охлаждают, добавляют дрожжи и перекачивают в бак, где сусло бродит около недели. При этом поддерживается определенная температура, чтобы предотвратить окисление. Затем дрожжи отделяют и пиво направляют на вторичную ферментацию в емкости под избыточным давлением углекислого газа. Дображивание и созревание пива при низкой температуре длится от 20 до 120 дней, иногда более. Затем пиво фильтруют и разливают в сосуды (бочки, бутылки, банки и т. п.). Бутылочное пиво часто пастеризуют или используют тонкую фильтрацию для увеличения срока хранения.
Обычный цвет лагера — светло-жёлтый, но бывают и темные сорта. 

А к чему это я? Просто купил сегодня пиво Балтика 7 в новой бутылке, стало интересно, что за зверь такой. Ничего сногсшибательного не ждал, пиво из серии - "выпил и забыл", но вот этимологией слова "лагер" заинтересовался.


Дизайн бутылки - 5
Пиво - 2.5


- Вам пиво? - спрашивает официант постоянного посетителя.
- Hет, я на велосипеде, принесите минеральную воду.
Через несколько минут официант приносит пиво и говорит:
- Вы уже можете выпить пива, ваш велосипед кто-то украл. 

 

А вот это уже любовь... И ничего я собой поделать не могу - это навсегда. Такого шикарного напитка я давно не пил. То есть как это давно? Да буквально вчера, вот и накатило...



Вроде бы сидр по преданию появился после того, как один из Карлов Великих, какой точно не помню, сел на мешок с яблоками, основательно их подавил, и в итоге появился сидр.



Оценка - 5++

Обратил внимание, как я "переоделся" для похода в банк - домашние тапочки сменил на Crocs))

Вспомнились подготовки к походу в банк в прошлой жизни.

Недавно, рассматривая самоохлаждающуюся бочку Tucher, нашел там изображение Магендавида. Естесственно, это не именно Магендавид в нашем понимании, так как шестиконечные звезды я встречал на пивных этикетках и раньше, как наприпер у Maisel's

 

Ну вот, очередная новинка - теперь со вкусом банана:-)



Но пить его надо из правильных стаканов))

На этот раз пришда очередь Kasteel. 11 градусов! Это уже почти barley wine какой-то... Хотя конечно градус меня не испугал. Подозрение вызвало другое - наличие подсластителя Е-950 в составе. Пиво видимо и без него получилось бы достаточно сладким, но тут получился настолько обволакивающе-сладкий вкус, что даже тяжело было пить.
3 балла, не больше.



Последние исследования показали, что в пиве содержится высокая концентрация женских гормонов. После трех кружек вы уже плохо управляете машиной, после 6 хихикаете от всякой ерунды, а после 12 вынуждены писать сидя.

Ну чем не начало анекдота?


 

via szhaman

Вчера сфоткал это существо (между пальмами желтого цвета) на крыше тель авивской ирии - нечто среднее между павианом и попугаем.
А шо оно там делает?

Фотка мобильником через стекло машины - сорри за качество(